佐賀県〆パフェ鍋セット 鍋の残り汁にトッピングするパフェ

温泉湯豆腐鍋(2~3人前)×〆パフェ3種(各2~3人前)

鍋の残り汁にトッピングするだけでパフェ完成!
「〆パフェ鍋セット」は、佐嘉平川屋のとろけて美味しい「温泉湯豆腐」に加え、「佐賀みかん〆パフェ」「追い海苔〆パフェ」「いちごさん〆パフェ」の3種の〆パフェが楽しめる内容で、進化系鍋セットとして話題の商品です。

 

日本三大美肌の湯「嬉野温泉」名物の温泉湯豆腐鍋セットと佐賀の県民文化である〆パフェの両方を掛け合わせた「〆パフェ鍋セット」。

 

 

セット内容は、様々なメディアで取り上げられお取り寄せ有名鍋としても人気を誇る、佐嘉平川屋のとろけて美味しい「温泉湯豆腐」に加え、「佐賀みかん〆パフェ」「追い海苔〆パフェ」「いちごさん〆パフェ」の3種の〆パフェが楽しめる内容です。

体の芯から温まる温泉湯豆腐鍋を楽しんだ後、豆乳が溶け出した鍋汁に魔法の粉を加えると、ぷるんぷるんの豆乳寒天に変身。

その上にブランドいちご「いちごさん」、佐賀みかん、佐賀海苔、豆乳もち、小城羊羹、こしあん、丸ぼうろなど佐賀県尽くしの食材をトッピングすれば〆パフェ鍋の完成!

パフェのスペシャリスト富田佐奈栄先生が監修したレシピもセットになっているので、作り方も簡単。

〆パフェ鍋の作り方

STEP1 野菜たっぷり、温泉湯豆腐鍋を楽しみます。

STEP2 残り汁に魔法の粉(粉末寒天)を加えます。

STEP3 冷蔵庫でしばし寝かしましょう

STEP4 豆乳寒天の上に、いちごさんソースと豆乳もちをトッピング。

STEP5 丸ぼうろを4等分して周りに飾り付け、アイスクリームの上に置く。

STEP6  あんこをアイスの上にのせあんこと丸ぼうろの間にホイップクリームを添える。

STEP7 いちごさんのいちご飴、小城羊羹をのせ、あんこの上に佐賀海苔を振りかける。

誰でもインスタ映え間違いなしの〆パフェ鍋を作る事ができます。

 

セット内容
①温泉湯豆腐セット(佐嘉平川屋)
②豆乳もち(佐嘉平川屋)
③いちごさん(氷いちご・むらおか農園)
④佐賀みかん(山本農園)
⑤佐賀海苔(香味干し・三福海苔)
⑥小城羊羹(オギキューブ・みつばや小城羊羹製造本舗)
⑦こしあんペースト(菓心まるいち)
⑧丸ぼうろ(本村製菓)
⑨粉末寒天
※アイスクリーム・ホイップクリームは含まれません。

 

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